Você pode usar madeira de Eucalipto mas evite usar galhos de árvores, pois existem algumas espécies de plantas que passam sabor desagradável à carne, principalmente quando não estão bem secos. Além disso, algumas espécies, mesmo secas, são tóxicas, como a espirradeira e a primavera.
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Você sabe qual madeira é a melhor para churrasco?
